Статьи

Холодильное оборудование для магазинов

Среди разнообразного современного холодильного оборудования отдельно выделяют холодильные шкафы и витрины. Которые используются не только для демонстрации ассортимента продуктов покупателю, но и для хранения и заморозки продуктов. По назначению различают два типа витрин: морозильные и холодильные. Они различаются и назначением, и температурным режимом, в зависимости от того для какой продукции будет использоваться.
Холодилдьные шкафы
По температуре, холодильные шкафы различают на среднетемпературные и низкотемпературные. Низкотемпературные холодильные шкафы применяют для хранения и демонстрации замороженных изделий из мяса, полуфабрикатов, овощей и многого другого, а в среднетемпературных хранят молочные продукты, кондитерские напитки. Чаще всего подобное холодильное оборудование применяется в магазинах заприлавочного типа.
Морозильные лари
В морозильных ларях, которые используются для демонстрации продуктов, верхняя крышка изготавливается из стекла, также существуют лари с обычной глухой крышкой.
В крупных супермаркетах и торговых сетях, как правило, встречаются различные типы холодильного оборудования, потому что ассортимент продуктов в таких магазинах большой и разнообразный, следовательно и температурный режим тоже должен быть различным. В таких магазинах встречаются и витрины, шкафы, также используются и морозильные лари и бонеты.
Существует множество производителей холодильного оборудования, очень неплохо на этом рынке себя зарекомендовала компания Арнег. Arneg - крупнейший мировой производитель холодитьного оборудования из Италии.
Если необходимо выбрать холодильное оборудование подешевле, то рекомендуем пробрести холодильные витрины Арнег у которых встроена система холодоснабжения. Они подходят для того, чтобы хранить в них мясные, молочные и колбасные изделия. Этот вид холодильников считается самым экономичным, потому что для него не требуется специальных работ по установке. Самыми распространенными холодильниками для магазинов являются среднетемпературные витрины, поскольку они наиболее универсальны. Конструкция витрин удобна тем, что при необходимости их легко можно расположить в один ряд. Также, если есть потребность в экономии пространства, рациональным выбором будет использование угловых холодильников.

вернуться в статьи»